• Lorem ipsum

Sneeuwpret

8 Feb 2021
door Monique van Strien

Sneeuwpret

Sinds lange tijd heeft het weer gesneeuwd in Nederland. Ons land is bedekt met een behoorlijke laag sneeuw en de kinderen zijn er super blij mee!
 
Maar moet je werken of toch de straat op met je auto, pas dan goed op!
De treinen rijden niet, de sneeuwschuivers hebben moeite om de sneeuw te ruimen en zout te strooien met deze harde wind maar overal zie je kinderen, dik aangekleed, genieten van dit winterse land. De sleeën zijn snel van de zolder gehaald en vader mag deze door de sneeuw trekken met een paar kids erop.
 
Ook al is het best koud, de mensen willen er graag even uit in deze corona tijd met avondklok.
Genieten van de mooie natuur door een wandeling met je hond of even een straatje om.
 
En als het een beetje meezit kunnen deze week de schaatsen weer uit het vet en ondergebonden worden. 
 
Klaar met de sneeuwpret? ❄☃️
 
Dan is het tijd voor warme choco met Greensweet-stevia.
 
Ik deel daarom met jullie het recept van Iris Heuer van GreenTwist Cooking voor 2 koppen:
 
Verwarmen in een pannetje en eventueel meer of minder zoet naar smaak toevoegen
 
of wat dacht je van een heerlijke Caramel Macchiato 
 
samen met een heerlijke koolhydraatarme chocolate chip cookie
 
 
en voor de liefhebbers Chai Tea Latte
 

Voor 1 portie

Wat heb je nodig:

  • 200 ml water
  • 100 ml plantaardige melk (ik gebruikte havermelk)
  • Theezakje chai tea
  • 1 theelepel kaneel
  • ½ theelepel gemberpoeder
  • ½ theelepel gemalen kardemom
  • ½ theelepel anijszaad gemalen
  • Mespuntje kruidnagel
  • Mespuntje peper
  • 1,5 theelepel Greensweet sweet kaneel

 

Zo maak je het:

Verwarm in een pannetje 200 ml water met de kruiden en het zakje chai tea. Breng aan de kook en zet zodra het water kookt het vuur laag en laat alles zo’n  10 minuten trekken. Voeg tegen het einde van de tijd een theelepel Greensweet sweet  kaneel suiker toe. Eventueel meer als je een echte zoetekauw bent.

Verwarm in een ander pannetje 100 ml plantaardige melk met een halve theelepel Greensweet sweet  kaneel en klop de melk op. Je kunt de melk ook in een melkopschuimer verwarmen.

Giet de chai tea in een beker of glas via een zeefje en giet daar vervolgens de opgeklopte melk overheen. Decoreer met wat extra kaneel.

 

Wees de eerste om te reageren...
Laat een reactie achter
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »