• Lorem ipsum

Je kunt rijstvellen in verschillende maten kopen. De meest gangbare maten zijn een grote en een kleine maat. Voor deze fruit rolls heb je de kleine maat nodig. Je kunt de vellen dus vullen met wat je maar wenst. Zoet of hartig. Deze fruit rolls zijn heerlijke, gezonde zoete lekkernijen. Ze bevatten een vulling van diverse soorten fruit en havermout. Je kunt elk gewenst stukje fruit of meer gebruiken. Je kunt ook diepvries fruit gebruiken, laat dit wel even ontdooien. 

Dit heb je nodig:

  • een pakje kleine rijstvellen
  • 100 gram aardbeien
  • een papaja, in stukjes gesneden
  • 100 gram blauwe bessen
  • een appel, in kleine stukjes gesneden
  • 250 gram havermout
  • 1 eetlepel Greensweet Extra Sweet

Om te besmeren voor een mooie goudbruine korst:

  • twee opgeklopte eieren

Zo maak je het:

Pureer alle fruit, havermout en greensweet extra sweet in de blender tot een stevige massa. Maak het niet te vloeibaar.Je kunt het beste een schone theedoek als ondergrond voor het rollen gebruiken. Zet een kom met warm water klaar. Laat steeds een rijstvel in het water zacht worden. Spreid het vel uit op de doek en leg er wat van de fruitvulling op, rol op en haal royaal door het eimengsel.

Bekleed de baklift met een stukje bakpapier ( hoeft niet) Zet de temperatuur op 180 graden en bak de rolls in ongeveer 11 minuten goudbruin gaar. Blijf tussentijds controleren.