• Lorem ipsum

bloemkoolpap.jpg

 

Wat heb je nodig:

200 gram gekookte bloemkool,

1 el zoetmiddel (dadelstroop,

kokosbloesemsuiker,

Greensweet sweet vanille,

1 theelepel kaneel,

200 ml water (of plantaardige melk),

25 gram plantaardige eiwitten (optioneel).

 

Toppig:

pure chocolade en banaan

(je kan ook een halve banaan in de pap prakken, maakt het ook zoeter).

 

Zo maak je de pap:

Doe de gekookte bloemkool met eventueel een halve banaan in een kommetje en prak fijn.

Voeg het water, kaneel en Greensweet sweet vanille toe en eventueel wat plantaardig eiwit. Roer goed door elkaar.  

Schep de pap over in een steelpannetje en warm het op.  

Wanneer jouw pap warm en dik is, is het klaar.

Je kan jouw pap altijd zoeter maken met de zoetstof die jij lekker vindt.

Schep de pap over in een schaaltje en maak af met wat stukjes banaan en geraspte pure chocolade.  

 

 

Bron/foto: Manon van Vegan Flavours