Meukvrije chocolade borstplaat (vegan en suikervrij)

DSC_0399-768x510.jpg

 

Dit heb je nodig:

Zo maak je het:

Je kunt ieder gewenst vormpje gebruiken. Het leukst zijn de flikjes. Deze kun je maken met ronde vormpjes van 100% siliconen. Maar je kunt bijvoorbeeld ook kiezen voor andere leuke vormpjes. Doe de suiker + cacao in een steelpan met dikke bodem, en voeg hieraan een eetlepel van de melk toe, zet op hoog vuur en blijf roeren tot de massa in elkaar versmelt, voeg vervolgens steeds beetjes van de melk toe en blijf roeren tot de massa volledig in elkaar is versmolten e en beetje stroperig is geworden.

Haal de pan van het vuur en vul direct de vormpjes. Laat dit twee / drie uurtjes  ( liefst langer) drogen tot ze volledig zijn uitgehard.

Je kunt je borstplaat extra lekker maken door er bijvoorbeeld een theelepel vanille bourbon aan toe te voegen. Je kunt er ook allerlei lekkere dingen aan toevoegen als ze in het malletje drogen, zoals goj bessen, cacao nibs, noten, zaden en pitten.

 

Bron/foto: Monique van der Vloed

 

 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »