Poodle doodle balletjes van @dekleinewildebizon (Instagram )

 

Wat heb je nodig:

- 120 gram boter

- 120 gram pindakaas

- 130 gram Kokosmeel
- 75 gram gehakte noten 
- 50 gram gemalen lijnzaad
 
- 85 gram chocolade 85%
- 30 gram kokosolie
 
Bereiding:
- smelt de boter en de pindakaas in een grote kom en meng dit goed door elkaar.
- Voeg de Kokosmeel, gehakte noten en gemalen lijnzaad samen met de erhytritol toe. Meng dit alles goed door elkaar.
- Plaats het mengsel voor 15 minuten in de vriezer.
- Draai van het mengsel balletjes.
- Smelt de kokos olie samen met de chocolade en roer het mengsel goed door.
- Dompel de balletjes onder zodat ze helemaal bedekt zijn met chocolade. 
- Leg ze op een bak papiertje en bestrooi met de erhytritol van Greensweet.
- Plaats de balletjes in de koelkast zodat de chocolade kan stollen.
 
In de koelkast bewaren.
 
 
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »