Hazelnoot karamel bonbons

hazelnootkaramelbonbonsonbewerkt-e1540741590801-683x1024.jpg

Wat heb je nodig:

20 theelepel hazelnoot- karamelfrosting (ongeveer 2 theelepel per hartje),

50 gram pure chocolade van greensweet stevia 

eventueel wat disco dip of nootjes ter decoratie.

 

Zo maak je ze:

Stap 1

Pak een mal waar je de bonbons in kan maken.

Stap 2

Doe ongeveer 2 theelepel frosting in het hartje en wanneer je alles gedaan hebt, zet je het in de vriezer.

Stap 3

Smelt intussen au-bain-marie de chocolade.

Stap 4

Leg een stukje bakpapier op het aanrecht en zet een taartrooster op het bakpapier. Haal de bonbons uit de vriezer en duw ze uit de mal. De bonbons leg je op het taartrooster.

Stap 5

Wanneer je met de disco dip of nootjes wilt versieren, zet deze dan klaar en werk snel. Pak met een theelepel chocolade uit het pannetje en giet dat over 1 bonbon. Versier eventueel met de disco dip of nootjes. De chocolade wordt snel hard. Herhaal dit tot de chocolade op is.

Stap 6

De bonbons leg je in een bakje en zet dit in de vriezer. Wanneer je een bonbon wilt eten, haal deze dan ongeveer 10 minuten van te voren uit de vriezer. In de koelkast bewaren kan ook.

 

 

Bron/foto: Manon van Vegan Flavours (@veganflavours via instagram)

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »