Munt Kwarktaart

Munt Kwarktaart 

 

SAM_0339

Dit heb je nodig:

 

 

Voor de bodem:

Voor de kwarktopping:

  • 600 gram biologisch/dynamische kwark of andere opties ( zie boven)
  • 2 gram Agar Agar ( poeder)
  • 12 druppels greensweet-stevia munt
  • twee kiwi’s in plakjes gesneden

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 185 graden. Vet een hoge ronde vorm ( 20 cm) in met avocado olie of kokosolie, en bekleed met bakpapier. Maal alle ingrediënten voor de bodem in de keukenmachine tot een homogene massa. Stort in de vorm en druk aan tot een stevige ronde bodem. Bak de bodem in het midden van de oven gaar in ongeveer 30-35 minuten, blijf goed controleren.

SAM_0338

Doe de kwark in een steelpan en voeg de rest toe, laat alles onder voortdurend roeren koken. Schenk de kwark op de bodem. Verdeel de kiwiplakjes er overheen. Laat enkele uren afkoelen en opstijven in de koelkast.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »