Erythritol 400 g
Greensweet Erythritol in één van ons bestverkochte product. Het is een ideale suikervervanger doordat Erythritol geen calorieën bevat maar wel de structuur heeft van suiker en een geweldige smaak. Lees meer
Erythritol komt van nature voor in fruitsoorten als peren, duiven en meloen. Maar ook in champignons en gefermenteerde producten als wijn, sojasaus en kaas. Het is ongeveer 60 tot 80 % zoeter dan suiker. De smaakt lijkt op suiker. Erythritol als zoetmiddel wordt gemaakt uit mais en is een suikeralcohol Het is een zeer goede vervanger van gewone suiker. Erythritol heeft een zoetheid van 70/80 % te opzichte van suiker en toch maar 0 calorieën. Zeer geschikt voor diverse diëten en diabetes patiënten, maar ook voor iedereen die het suikergebruik wil beperken. Greensweet Erythritol is uitstekend geschikt om mee te koken en bakken.
De oorsprong van Erythritol wordt wel als koolhydraat beschouwd maar in het lichaam niet opgenomen als een koolhydraat en wordt niet omgezet in energie en bevat dus geen calorieën.
Erythritol wordt ongebruikt door ons lichaam uitgescheiden in onze urine, vandaar dat we *netto koolhydraten 0 zetten. en het geschikt is voor diabetici en mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
Voedingswaarden per 100 gr:
| Energie | 0 KCal |
| Vet | |
| waarvan verzadigd vet | 0 gr |
| Koolhydraten | 99,8 gr |
| Netto Koolhydraten* | 0 gr |
| waarvan suiker | 0 gr |
| waarvan polyolen | 99,8 g |
| Eiwitten | 0 gr |
| Zout | 0 gr |
NON GMO