- 100 gram magere kwark
- 45 gram bloem
- 1 ei
- 8 gram cacaopoeder
- Green Sweet vloeibare stevia naar smaak 

Mix de kwark, bloem, ei, cacaopoeder en stevia. Doe het beslag in een wafelijzer en bakken maar. Top af met kwark en Green Sweet Syrup 

Bron/foto: Femke van @dokterfemke