Dit heb je nodig:

( voor circa 10 beignets)

• twee appels, gewassen en in de schil
• 250 gram havermout ( droog)
• 2 flinke eetlepels Green Sweet Extra Sweet
• een theelepel 07 pannenkoek kruiden of ceylon kaneelpoeder
• een groot ei
• 200 ml water of havermelk
• Green Sweet Icing 

Zo maak je het:

Verwarm de airfryer voor op 200 graden ( 5 minuten)

Boor de klokhuizen uit de appels en snij ze in plakken. Roer alle ingrediënten voor het beslag in een kom goed door elkaar. Bekleed de baklift met een stukje bakpapier om lekken tegen te gaan.

Haal steeds een appelplak door het beslag en leg in de baklift.

Tip met wat beslag de open stukjes wat aan met beslag. Bak de beignets ( 200 graden) 9 minuten. Keer de beignets om, en bak ze 5 minuten.

Bestrooi ze daarna met Green Sweet Icing.

Bron/foto: Monique van der Vloed