Dit heb je nodig:

• 300 gram zonnebloempitten
• twee flinke eetlepels speculaaskruiden
• een eetlepel ceylon kaneelpoeder
• 3 eetlepels Green Sweet Extra Sweet
• een mespuntje nootmuskaat
• een mespuntje anijspoeder
• een mespuntje koriander
• een mespuntje kardemon
• 125 ml olijfolie of gesmolten kokosolie
• beetje warm water

Zo maak je het:

Maal alles in de ( liefst hoge snelheid) blender tot een stevige, smeuïge massa. Stort in een goed afsluitbare glazen pot ( bijvoorbeeld weckpot) en bewaar op een droge, donkere, koele plaats. De pasta is ongeveer twee weken houdbaar.

Bron/foto: Monique van der Vloed