Wat heb je nodig:

250 gram pure Greensweet Belgische chocolade 
20 druppels Greensweet vloeibare stevia ananas 
Handje noten naar keuze
4 gedroogde abrikozen
Evt wat cranberry
Bakblik
Bakpapier

Zo maak je het:

Smelt de chocolade au bain marie.
Hak de noten, abrikozen en cranberry in stukjes.
Doe de ananas druppels bij de chocolade en roer dit er goed door heen.
Bekleed je bakblik met het bakpapier en schenk de vloeibare warme chocola hier in.
Strooi de noten, abrikozen en cranberry erover heen en duw het er een beetje in.
Zet je blik vervolgens een paar uur in de koeling tot de chocola goed hard is.

Snijd hem in stukjes zet een kopje thee en geniet ervan!

Bron/foto: Maaike Smink