• Lorem ipsum

20200216124600_IMG_1880_resized_20200526_030524497.jpg

Wat heb je nodig:

125 gr zelfrijzend bakmeel
25 gr cacaopoeder
2 eieren
1 sinaasappel rasp
1/2 sinaasappel sap
15 gr kokosolie
75 gr Greensweet brown 
50 gr kokosyoghurt
1tl bakpoeder

Zo maak je ze:

Verwarm de oven voor op 180 graden en zet 6 muffin vormpjes klaar.
Rasp de sinaasappel en pers deze uit. Meng alle natte ingrediënten met elkaar.
Meng hier de droge ingrediënten doorheen tot je geen klontjes meer hebt.
Verdeel het beslag over de vormpjes en bak de muffins in 20-25 min gaar.

 

Bron/foto: Lislovescooking