Wat heb je nodig: voor 4 grote pan cakes

100 gr magere kwark
100 gr meel
1 ei

70 ml magere melk
10 gr Greensweet stevia extra sweet
1 appel
kaneel

Zo maak je het:

Maak het beslag door kwark, meel, Greensweet extra sweet, kaneel en melk goed te mengen.

De helft van de appel in hele kleine stukjes snijden en toevoegen aan het beslag.

De andere helft gebruik je als topping. Wat boter of olie in de pan en bakken maar!

Eet smakelijk !

Bron/ foto:@ontbijten.met.chantal (instagram)

en haar eigen website: ontbijttaart.wordpress.com