Wat heb je nodig:

350 gram blauwe bessen ( uit de vriezer)

200 gram frambozen ( uit de vriezer )

15 gram Greensweet Gelei Kristal

30 ml water

Hoe maak je het:

Het fruit samen met de gelei kristal in de pan, het water toevoegen en op heel zacht vuur laten koken.

Als het kookt een tijdje laten koken, zodat het een beetje kan indikken.

Met staafmixer het fruit fijn pureren en goed af laten koelen.

Heerlijk als saus over een toetje zoals flensjes of pannenkoeken, maar ook in de yoghurt is het erg lekker!

of als topping op een taart.

Bron/foto: Healthylowcarbshappiness via Instagram