De feestdagen staan voor de deur en zo ook voor vele het idee veel te gaan eten van allemaal lekkere dingen. Zoet, vet en vooral calorierijk. Ik snap heel goed dat dit zeker niet de periode is om te letten op het gewicht. Het zijn tenslotte de feestdagen!  Maar waarom ongezond kiezen als het heel goed gezond(er) kan? Daar kwam Mina met de suikervrije pavlova. Haast niet te onderscheiden van de gesuikerde variant. Zonder geraffineerde suikers. Net zo lekker, of al niet beter. Genieten zonder spijt en volop.  
Klik hier voor het recept

Bron/foto: Mina, life with mina