Deze homemade quest bars zijn gemaakt van 5 maar natuurlijke ingrediënten, super lekker, gezond en vooral voedzaam want dat vind ik erg belangrijk!

Wat heb je nodig:

• 50 gram whey (eiwitpoeder)
• 50 gram 100% pindakaas
• 20 gram kokosmeel
• 50 ml amandelmelk
• 20 gram Greensweet pure chocolade 

Zo maak je ze:

1. Pak een schaaltje en weeg hierin de droge ingrediënten af (whey, kokosmeel). Mix dit door elkaar.
2. Voeg nu de pindakaas en amandelmelk toe en roer.
3. Snijd of breek de chocolade in kleine stukjes en meng het door het beslag.
4. Nu ga je het beslag verdelen in 6 gelijke delen. Je kunt dit doen door het gehele beslag te wegen en vervolgens te delen door 6.
5. Vorm het deeg nu in kleine reepjes met je handen. Leg de reepjes op een bakpapiertje los van elkaar. Zet ze voor minstens 1 uurtje in de vriezer om op te stijven.

Bron/foto's: Femke van foodforfemke.nl